-
Origine e definizione Vino – dalla Vite al Vino
Martina Cassetta
La vite da origine ai grappoli d’uva che a loro volta inseguito alla fermentazione sono convertiti in vino. Ma cosa è esattamente il vino? Continuate la lettura se siete interessati all’argomento!
-
Varietà di uva – Dalla vite al vino
Martina Cassetta
Le varietà di uva sono veramente molte! Lo sapete che le cultivar da tavola sono diverse da quelle per la produzione del vino?! Per approfondire l’argomento, leggete questo articolo!
-
L’acino – Dalla Vite al Vino
Martina Cassetta
Benvenuti a tutti nel mese di settembre! Nell’ambito alimentare, e in particolare nel mondo del vino, questo mese vuol dire solo una cosa: Vendemmia! Qui approfondiremo ogni passaggio dall’uva al vino!
-
Rosso – i colori di Agosto
Martina Cassetta
Rosso, l’ultimo colore della tavolozza di agosto! Per concludere il nostro quadro parleremo di anguria, lampone e pomodoro. Venite a scoprire quali sono le curiosità e le proprietà nutrizionali di questi prodotti!
-
Arancione – I colori di Agosto
Martina Cassetta
Eccoci nel penultimo colore: l’Arancione! Questo gruppo è costituito esclusivamente da frutta dolce e rinfrescante, i protagonisti sono melone e pesca.
-
Giallo – I colori di Agosto
Martina Cassetta
Nella tavolozza di agosto, siamo giunti al colore Giallo! Troverete molte informazioni, curiosità e nozioni scientifiche su: mais, patata e peperone.
-
Verde – I colori di Agosto
Martina Cassetta
Benvenuti nel terzo colore della tavolozza: il Verde! In primo piano troviamo cetriolo, insalata e pera. In questo articolo troverete molte curiosità e nuove nozioni da apprendere!
-
Viola – I colori di Agosto
Martina Cassetta
Melanzana, Fico e Susina. I protagonisti viola di questo mese. Venite a scoprire le proprietà e curiosità di questi alimenti!
-
Bianco – I colori di Agosto
Martina Cassetta
Agosto è un mese molto caldo, in questo periodo le nostre tavole sono piene di colori e di sapori dolci e rinfrescanti. Vediamo insieme quali sono la Frutta e la Verdura che completano il nostro quadro! Iniziamo con il bianco!
-
Sardegna – Il viaggio
Martina Cassetta
In questo articolo vi illustrerò un viaggio di 4 giorni in Sardegna. Un esperienza fast e super divertente! Venite a scoprire il mio food-travel!
“Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! “
Ratatouille-Film Disney